預計到2050年，世界人口將攀升至96億大關;與此同時，中產階層的比重會逐步增加，因此對動物制品的須要量也將會增加近70%，但問題是，地球上的資源總量是有限的。據結合國糧農組織預計，屆時至少有10億貧苦人口依附豢養牲畜作為食品跟經濟來源。

　　如此大范圍的豢養牲畜對環境的造成的影響十分宏大，不僅會排放大量的溫室氣體，且占用大量的天然資源。

　　豢養更多的牲畜象征著須要種植更多的飼料作物，如玉米跟大豆。然而土地資源是有限的。干旱，景象變暖等大環境因素，使得問題更加棘手。為此，科學家在研制轉基因耐旱作物的同時，也在考慮傳統飼料的調換品:蒼蠅。

　　雖說在世界上的一些地區，當地人已經吃了多少個世紀的昆蟲，然而實質上，普羅民眾從心坎是拒絕用;嘎嘣脆，雞肉味;作為食品的重要來源的。既然如此，不妨換個角度想:既然人類不樂意吃蟲子，那用昆蟲取代傳統飼料，豢養牲畜如何

　　養分豐富的黑水虻

　　黑水虻，大名Hermetiaillucens，是一種普遍存在于各個大陸的昆蟲。對黑水虻最早的描述始見于1758年。但直到當初，黑水虻的潛力才被真正挖掘:一項由澳大利亞，加拿大，印度，南非跟美國的科學家獨特發展的研究，開端將養分豐富的黑水虻的幼蟲作為可連續性的農業飼料。

　　之所以抉擇黑水虻，一個重要的起因是它茂盛的食欲。一只幼蟲均勻每天進食0.5克有機物。事實上，幼蟲可能消化/分解絕大局部的生活垃圾，諸如爛掉的生果蔬菜，腐敗的肉類，以及糞便，并可能將其高效轉化為自身的脂肪、油、氨基酸、鈣跟蛋白質。

　　黑水虻幼蟲富含45%的粗蛋白，因其高養分價值，已經引起了農業界的關注。研究表明，黑水虻飼料可能很大水平上調換、甚至完全調換通例飼料，吃過都說好的人工豢養禽畜包含雞，豬，鱷魚，以及一些人工養殖水產，例如藍羅非魚、鮭魚跟蝦。

　　而且，在那些喂食幼蟲飼料的禽畜身上，并未檢測出任何副作用。消滅蒼蠅將殺蟲劑均勻地噴灑在物體的表面，當蒼蠅爬往或棲息在這樣處理過的物體表面時，因接觸吸收到殺蟲劑而中毒死亡，持續效果可達到1個月左右。常用藥物為擬除蟲菊酯類。滅蒼蠅利用殺蟲劑也可以滅蠅。將殺蟲劑噴灑在蒼蠅經常出現和停留的地方。并且保持房間通風，以防止中毒。此外還發明，黑水虻可能減少牛糞當中的大腸桿菌。豢養黑水虻幼蟲做飼料，所帶來的環保效應是宏大的。以哥斯達黎加為例:75%的生活垃圾被用來喂食黑水虻幼蟲。這對澳大利亞而言，存在很強的吸引力。通過黑水虻幼蟲可能解決數以萬噸的生活垃圾跟貿易食品垃圾，有效減少填埋場累贅。

　　一只雌性黑水虻最多可能產下600只卵，這些卵很快孵化出幼蟲，每只幼蟲均勻可吞食0.5克的有機物。這樣一來，這一大家子不停的吃呀吃，每年可能干掉整戶人家的一整年的廚余垃圾。

　　一座黑水虻養殖場，不僅可能有效減少垃圾填埋量，還能變廢為寶，將有機物放棄物轉化成存在貿易價值的貨色。同樣是用來豢養牲畜，黑水虻養殖場的占地面積，相較傳統農作物種植面積而言，無疑小了很多。而且前者可能在倉庫或者小型農場中搭建。

　　目前，有超過半數的耕地面積，被用來種植作為牲畜飼料的農作物。假如可能搭建更多的黑水虻養殖場，一局部種植飼料的土地就可能騰出來，種植供人類食用的農作物。或者羅唆什么都不種，讓土地涵攝生息。

　　黑水虻養殖場還有另一項不容小覷的經濟價值。到了;收獲;階段，黑水虻的幼蟲因為富含油脂，且易于提取，因此可能用來制造生物柴油。隨著這項研究的進一步深刻，提取的生物柴油可能順利貿易化，一來可能緩解日益枯竭的化石燃料的須要，二來對大范圍養殖黑水虻的國度而言，可能供給堅固的營收。

　　那么問題來了:花費者會買賬么?

　　推廣黑水虻養殖場，最重要的限度因素，是花費者的立場。作為花費者，你是否會去選購吃黑水虻幼蟲長大的牛羊豬肉?或者，購買黑水虻幼蟲作為飼料/寵物食品?

　　;好消息;是，花費者吃不出，也聞不出谷飼肉跟蛆飼肉的差別。在你我的有生之年，人類生存的最大挑釁便是，如何以有限的資源喂飽日益增加的人口。假如咱們想要連續農業畜牧業的精良傳統，以現存資源之有限，必須去尋找新的沖破口，比方上面提到的，黑水虻養殖場。